Sube y Baja

Sube y Baja
Yosvani Anzardo Hernández
20 de abril de 2013

San Germán, Cuba – www.PayoLibre.com – La Federación Latino-Americana de
Mujeres Rurales en Cuba (FLAMUR), acaba de anunciar la inauguración
extraoficial de un restaurante en la ciudad de Holguín que lleva por
nombre "SUBE y BAJA" , tomado de la campaña de igual nombre que busca
presionar al gobierno a subir los salarios o bajar los precios.

El restaurante se encuentra en la ciudad de Holguín y su dirección es
calle Comandante Fajardo entre 11 y 13, reparto Ramón Quintana. Lleva un
año trabajando con la licencia que otorga el estado a ese tipo de
establecimiento privado, pero no fue hasta ahora que el dueño y la
FLAMUR decidieron hacer público sus nexos.

Sin embargo al revisar la carta de ese centro gastronómico es evidente
que los precios no son bajos pues un pollo frito cuesta 50.00 pesos
moneda nacional y la hamburguesa Sube y Baja, especialidad de la casa,
cuesta 35.00 pesos moneda nacional.

El dueño asegura que los precios de algunas materias primas
fundamentales, como el aceite vegetal, la harina de trigo, la sal y el
azúcar, ente otras muchas, son fijados por el estado y no por el mercado
como sería el caso si la ley de oferta y demanda rigiera la actividad
comercial.

De cualquier manera, y esto lo digo yo. Es un atrevimiento hacer
propaganda con una campaña opositora al gobierno, y ojalá que suban los
salarios porque los precios, no piensan bajar.

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