Cuba logró un repunte en la producción de café al incrementar en 10 por
ciento los volúmenes de la actual cosecha, informó hoy el presidente de
la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), Orlando Lugo Fonte.
Ese incremento equivale al acopio de 700 toneladas del grano por encima
de lo registrado en 2010, indicó.
Lugo Fonte apuntó que el campesino privado produce y recoge el 64 por
ciento del café en la nación caribeña.
El director nacional de café y cacao del ministerio de la Agricultura,
Elexis Legrá, dijo que el país recién culminó la plantación de 7.200
hectáreas de cafetos, cifra similar a la lograda hace dos décadas cuando
se alcanzó el mayor patrimonio cafetalero en la ínsula.
Cuba, un antiguo exportador de café, tuvo en 2009 su peor cosecha de la
historia con 5.500 toneladas, y en 2010 inició un programa de
recuperación del cultivo que debe elevar a 22.000 toneladas su
producción en 2015.
Para incentivar la producción, las autoridades duplicaron el precio de
la lata de café, entregaron recursos a los agricultores y aumentaron la
inversión en fertilizantes, los cuales no entraban a Cuba desde 1990
para ese cultivo, según la prensa local.
La recolección de café en la isla comienza a finales de agosto y termina
en marzo, aunque la mayor parte de la cosecha se logra entre octubre y
enero.
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