Gobierno: Las 'chapucerías' y el 'descontrol', causas de la baja
producción de leche
Agencias
La Habana 03-10-2011 - 4:59 pm.
'Granma' critica que algunos ganaderos incumplan las entregas al Estado
para comercializar ilegalmente el producto.
El periódico oficial Granma dijo hoy que los incumplimientos en la
producción de leche en la provincia oriental de Camagüey, con una fuerte
tradición ganadera, se deben a las "chapucerías", el "descontrol" y la
"falta de previsión", entre otras causas, informa EFE.
"Todo parece indicar que las justificaciones, las explicaciones absurdas
y las promesas han pasado a formar parte del arsenal con que cuentan
algunos empresarios y cuadros administrativos para salir del paso (...)
o para evadir su cuota de responsabilidad ante un desliz o
incumplimiento en el orden productivo", dijo el diario.
Señaló que esa "pareciera ser la táctica a seguir por aquellos de cuyas
decisiones depende la buena marcha de la actual campaña lechera en
Camagüey".
El periódico, órgano del Partido Comunista, recordó que esa producción
fue afectada primero por "una intensa y prolongada sequía", pero
consideró que ahora está "entorpecida" por "las chapucerías, el
descontrol y la falta de previsión, para chapotear, una y otra vez, en
las mismas insuficiencias".
También criticó que algunos ganaderos incumplan las entregas contratadas
con el Estado para comercializar ilegalmente el producto.
El incremento de la producción de leche es uno de los principales
objetivos en la sustitución de importaciones de alimentos, que Raúl
Castro ha calificado como un asunto de "seguridad nacional".
Cuba importa cerca de un 80 por ciento de los víveres que consumen sus
habitantes, lo que implica un gasto de unos 1.500 millones de dólares al
año, dado por la compra de trigo, maíz, leche en polvo, harina y aceite
de soja, que representan hasta un 73 por ciento de la factura
alimentaria del país.
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